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做炸鸡腿的方法和技巧

来源:栀子新文科普网   时间: 2021-09-14

主料:

鸡膀根(9个)

保定市专治癫痫病的知名医院料:

葱块(适量)、姜片(适量)、蒜片(适量)、盐(适量)、白糖(适量)、十三香(适量)、五香粉(适量)、黑胡椒粉(适量)、白胡椒粉(适量)、辣椒粉(适量)北京癫痫医院在哪?p>

做法步骤:

1、用刀将鸡翅根划开,背面也划两道。即入味,也方便炸的更嫩。

2、鸡翅全都划好后,将所有调料加武汉中际医院,癫病怎么治疗到鸡翅里,拌匀。至少一半个小时,这样鸡翅比较入味。

3、半个小时后,把鸡翅拿出来,在表面充分的沾上面粉。尤其划口处,都要沾上。这个时候刚好调糊。大概等十来分钟炸,让面粉和鸡翅有个新乡市中心医院癫痫科预约电话亲密接触的时间。

4、面粉,盐,十三香,五香粉,用水调稠。

5、将鸡翅挂满稠稠的糊,下锅炸三到五分钟即可。炸好的鸡翅外脆内嫩,味道相当好。

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