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家常培根金针菇卷简单做法步骤

来源:栀子新文科普网   时间: 2021-09-14

主料:

培根(适量)、金针菇(350克)

辅料:

淀粉(适量)、蚝油(适量)、白砂糖(适量)、后天性癫痫病是开刀还是吃药盐(适量)、植物油(适量)

做法步骤:

1、金针菇切掉根部后洗净控水。

2、准备培根(培根用量多少要根据金针菇决定)。

3、用适量金针菇用培根卷起来。

4、卷好后用牙签固南昌治疗癫病专业医院定。

5、逐个卷好。

6、芡汁:适量蚝油,盐,白砂糖,淀粉和水,搅拌均匀。

7、平底锅加入适量油,放入金针菇卷用中火煎。

8、一面煎好后,用筷子翻面,持续中小火煎。

9、加入半碗水煮2分钟。

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10、加入芡汁,煮至入味。

11、至锅里汤汁浓稠,即可出锅。

12、成品图。

培根的热量(卡路里)505千卡;有利:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高、钠癫痫患者不能吃什么盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;

金针菇的热量(卡路里)32千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促进智力发育、降血脂、抗疲劳等功效;可与西兰花、猪肚、鸡肉搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;

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